2013年12月15日日曜日

クリスマス料理

今日は月に一度のサンデイクッキングがありました。 この講習会は普段お仕事で忙しい方の息抜きにと始めました。 今は学校の先生中心です。 数年前イオンカルチャーでお菓子の教室をしていた時、ご主人を亡くされ、何か探していた方がたまたま参加され、そのままずーと続けて下さっています。有難いです。 今日は季節柄クリスマス料理を作りました。 子供が大きくなるとクリスマスはだんだん縁遠くなっていきます。 巷にはローストチキンが山ほど売っていますが、家庭でも簡単に作れるので、ぜひ作って欲しいものです。 クリスマスケーキはほんのり苦いチョコレートクリームのロールケーキ「。ブッシュドノエル風に仕上げました。 今日も楽しくおしゃべりして美味しく食べ幸せなひとときでしぇいた。 食という字は人を良くする、と書きます。 まさに字の通り。 とくに女の人は美味しいものを食べ、おしゃべりするのが一番好きです。そのお手伝いが出来る仕事に携わっていられることはこの上なく幸せな事です。

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