実りの秋

今日で８月は終わりです。確実に季節は移り変わっています。 成田ニュータウンを一歩出たら、里山とたんぼが広がる田園風景です。 ４月に田植えをした稲はたわわに実り、頭をたれています。 今年も豊作のようです。異常気象の日本列島ですが、ここ千葉は気候に恵まれ、作物も順調に育ちました。 稲刈りまで終わるとお百姓さんたちもほっとするでしょうね。 日暮れの時間は１日１０分近く早まっているそうです。 蝉の声もか細くなり、代わりに秋の虫が元気よく鳴きだしました。 車を走らせていたら、無人の直売所に栗が並んでいました。 秋の訪れに物悲しささえ感じます。 ちなみに今日の食事はお昼はきつねうどん、夜はキムチ鍋でした。 明日から９月。今年も３/４が終わりました。

ケーキバイキング

なんとなく秋色を感じる今日この頃です。 最高気温が２５度にならず。先週の最低気温より下回りました。体は楽ですが、なんとなく寂しいものだし、体調管理が大変です。 今日は恒例ケーキバイキングでした。 秋を意識して、生ショートのトッピングはいちじく、ブドウのゼリーには大きな巨峰をのせました。 色もブルーや紫などの寒食を使ってみました。 パスタは茄子入りミートソースとかぼちゃのクリームパスタ。 先月は暑くて生クリームの泡たてがうまくいきませんでしたが、今日はらくらくうまくホイップが出来ました。 生クリームは気温と湿度に敏感です。 今日は初めての大失敗をしでかしました。 冷菓の一つに砂糖と間違って塩を使ってしまい、一口味見したらはきだしてしまいました。 よくぞ味見したものだとへんなところに感心してしまいました。 忍び寄る加齢による脳の老化かな？ いづれにしても脳は毎日毎日減り続けています。 現状維持が出来るようにさらに気合を入れてケーキバイキングに臨みたいと思っています。

成田ニュータウンふるさと祭り

夏休み最後の週末、恒例のニュータウン祭りがありました。 暑くもなくお祭りの丁度良いお天気に恵まれ、ニュータウンにこんなに人がいたの？と思うほどの人出です。 各自治会がテントで模擬店をだし、役員の人は大忙し。 どこも一緒で住民の高齢化で依然ほど自治会の出店はへりましたが、やきそばや串焼きなどたくさんの模擬店がでていました。 以前は役員が持ち回りで頑張っていましたが、今は同好会というかお祭りの好きな人が自発的にやっているテントが多くなりました。 ですから毎年みる方々もたくさんいます。 神事ではないのですが、やはり山車がでてお囃子が聞こえています。 夕方の日暮れが急に早くなり、秋が近づいているのが実感できます。

夏祭り

暑かった夏もそろそろかげりが現われてきました。 植物は３か月先を行っているそうです。 柿や栗の実がもうかなり大きく成長し、重そうになってきました。 ここまでふりしぼらなくても良いのではと思われるほどの大声で鳴いていたみんみん蝉が声がトーンダウンし、いつの間にかつくつくぼうしが鳴いています。 親が疲れる夏休みももうあと１週間となりました。 あちこちで夏祭りが開かれています。昨日は孫が新体操『アナと雪の女王』を踊るので、我孫子のカッパ祭りに行って来ました。 小雨が降り始め心配していましたが、ひどくならず、なんとか無事踊り終わることが出来ました。 お母さん達は衣装を手作りしたり、暑い中の送迎とこの為にどんなにかエネルギーを使ったことでしょう。 才能があり、練習が楽しく、コーチや友達と気があい、どんどん上手になることが喜びになればいうことはありませんが、世の中そんなに全ての条件は揃いません。 どんな経験も無駄になることはありません。なんでもよいから一生懸命やって欲しいなと願っています。

ラララ歌フェ

台風１１号は日本のあちこちに被害をもたらしました。 ちょうどお盆の帰省と重なり、遠くの故郷に帰る人達はそれはそれは大変だったでしょう。 その暴れん坊台風が過ぎ去り、また猛暑が戻ってきた今日、第３１回ラララ歌フェを行いました。 お盆でこの暑さではきっと参加者は少ないと思っていましたが、予想に反して１２０名くらいの方が元気に歌いに来てくださいました。 今回は友人のマンドリンサークルの方が曲を披露。 花水木メンバーがちょぺっと津軽弁というコーナーを新企画。今日はねぶたの紹介を衣装もまとい面白おかしく説明してくれました。 毎回このコーナーは本当に皆さん喜んでくれています。 手口体操をしながらだんだんエンジンがかかってきて、後半の東京オリンピック音頭や懐かしのメロデイにのころはエンジン全開。 心拍数が高くなりすぎていないか心配しました。 それにしても私たちラララ歌フェのメンバーはいつも満身創痍。本当にできるかなと心配しているとものすごいことをやり遂げてしまうのが見事というほかはありません。 来てくれた方、主催者それぞれにお疲れ様でした。

家庭料理バイキング

灼熱の日本列島。関東内陸部では３９度を記録。体温以上の温度では息苦しくなりますよね。体温も３９度あれば熱くて触れないくらいですよね。 ７年後の東京オリンピックは大丈夫かなと心配になります。この暑さではヨーロッパの人達生きていられないと思います。ドイツでは３０度越えたら学校が休みになっていましたから。 そんな暑い中台所で仕込みやっていました。 今日は家庭料理バイキングです。 夏野菜、なす、きゅうり、トマトなど使い１０種のお料理をつくりました。加茂なすが手に入ったのでくるみをいれた甘味噌を作り味噌田楽。 千切りにした胡瓜の上に唐辛子入り肉みそをかけ坦々きゅうり。ミニトマト、ピーマン、なす、玉ねぎの甘酢炒め。 やはり旬の野菜には今の体に必要なものが宿っています。 旬の野菜をたっぷり食べ、楽しくしゃべって笑って生きていればそこそこ健康に生きられると思います。 前日の仕込み、朝のお惣菜納品、その後時間に間に合うように頑張って作り、完成。またしても達成感と満足感を味わえました。