今日はバレンタインデイ。
ママとベビーのハッピークッキングで生チョコを作りました。
一度生クリームとチョコとバターを溶かし、冷蔵庫で固め、四角に切っただけの一番簡単なチョコです。
パパにプレゼンとが出来ました。
デパートでもスーパーでもコンビニでもチョコレートのオンパレード。こんなに売れるの?というほど売っています。
チョコレートを食べて幸せを感じない人はいないと思いす。最近ココアのポリフェノールの効能が話題です。本当に素晴らしい食材です。これを発見し、こうのように加工することを考えた人間もまた素晴らしい。
あれこれ情報があふれる現代、食べる量が問題。
以前は腹八分といっていましたが、腹六分でよいそうです。
なるべく食べないのが一番の健康の秘訣かもです。
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