ぽかぽか

寒かった今年の冬もそろそろ終止符。ここ数日１５度以上と気温が上がり、春本番です。私の一番の楽しみは朝夕の愛犬の散歩で公園で刻一刻と変わる自然界の変化をみることは本当楽しいです。ここ数日であっと云う間に桜の蕾ふくらみました。花の少なかった梅はそろそろ終わり。今年は梅の実もきっと不作でしょう。一番びっくりしたのはだんご虫の集団にであったこと。眼を疑いました。みなうらうら出てきたようですね。
本当に冬眠終わり。人間もやる気がでてくるはずです。

千葉県成田市にある欧風料理　マダム工房です。http://www.geocities.jp/madamukobo/index.html