運不運

今日はとても嬉しいことがありました。去年動脈瘤がみつかり手術をしたドイツ在住の友人に会う機会があり、殆ど後遺症も無く元気に全快されていました。医学の進歩も凄いですが、一番関係しているのがその人も持っている運のような気がします。彼女は子供さんが２人医者ということもあり情報もたくさんあったのでしょうが、お話を伺った限り『それはよかったね！』の連発。行った病院、執刀した医者、処置すべてが良かったようです。私達夫婦はもの凄く幸運の持ち主でラッキー１号、２号と呼ばれていますが、彼女はラッキー３号の称号を授けたいです。若い方の突然死や心筋梗塞と思われているものに結構この動脈瘤破裂が多いそうです。知らないうちに出来、破裂しているらしいです。親族に脳血管系の病気の人がいれば脳ドックを受け、早期治療が大事と彼女は力説していました。半世紀以上毎日毎日自分の体を酷使してくればどこが悪くなってもおかしくないと思います。どこがどう悪くなってどこの病院でどの医者にどういう処置をされるかがその人も持っている運不運と思います。なにかあったらスーパードクターに見て欲しいですね。でもできれば治療より予防。何でも食べて、体を動かし、仕事をし、おもしろおかしく笑って生きていけばそこそこ元気に生きれる気がします。私が見本です。


千葉県成田市にある欧風料理　
マダム工房です。http://www.geocities.jp/madamukobo/index.html

４月の心のそよ風ミニカルチャーとイベント

あっと云う間に桜の開花。卒業や入学と動きのある時期。ピカピカの新人はういういしくて素敵ですね。
マダム工房も４月から色々なミニカルチャーを用意しました。子供つれでも気軽に参加して欲しいと思っています。

４/７（月）　１１；３０～　誰でも出来るドイツ料理　『ソーセージとグリーンピースのスープ煮』　１２００円
４/１４（月）１２：３０～　プロを目指さないケーキ教室『レアーチーズのコツ』　１０００円
４/１８（金）１４；３０～　さわやか気功教室　　２０００円
４/２０（日）１３;３０～　春らんまんお琴コンサート　１５００円
４/２１（月）１１：３０～　パスタとケーキの会　２０００円
４/２４（水）１２;３０～　春の手作り酵素講習会　５００円
４/３０（水）１２;３０～　ケーキバイキング　１５００円

全て予約が必要です。詳細のお問い合わせは２７－２７００まで

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親子コンサート

今日はマダム工房で親子コンサートが催されました。大人が25名子供16名合計41名が集いました。声楽の専門家とピアノの伴奏で1時間びっちり歌ってくださいました。子供の好きな童謡など退屈させないように魅了させ、皆大喜びでした。
楽器が弾ける人をすごく尊敬する私ですが、声楽も素晴らしいですね。体の全て振動して声がでてくるようで、その声量はすごいですね。スポーツでも音楽でも人間鍛えればかなりのところまで行くのでしょう。大体の人はその努力を怠ってしまうのですが、ずーと継続して努力してきた人はいつも輝いていますね。素敵でした。音楽はいですね。

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犬と私

今日は映画『犬と私の１０の約束』見にいきました。もともと映画は余り好きでは無いのですが、犬が大好きなので見にいきました。観客のほとんど犬を飼っている人なのでしょう。最後は涙、涙・・・。でも今日の映画の犬との約束は本当に飼った人は必ず守ってあげたいですね。犬は人間の４倍の速さで年をとっていきます。また人間の言葉、家族の中の関係など人間が思っているよりよく分かっていると思います。犬を飼って初めて教育とは？子育てとは？信頼とは？が分かり色々な事を教えてくれました。愛犬レオ君はお母さんが命。私もレオ君を一生全力を持ってお守りするつもりです。心身ともに健康に暮らし、世界で一番の幸せ犬にしてみせます。当分は長期の旅行も行く気になりません。

暖かくなるということは！

３月も中旬になり一気に春らしくなりました。寒いということは人間のみならず全てもことに凄いブレーキだなと思いことがありました。２ヶ月前に車のバッテリーを変えたばかりなのに、エンジンがかかりにくく、かかっても（ぶす・・・）と音がしてエンジンが止まったり、ぱたぱたみたいな音がしたりとどうもエンジン全開、快調そのものという感じではないので車のデーラーに持っていきました。
結局原因は寒さ。近場しか運転してなく、エンジンが湿って乾かないうちに終了。翌朝寒くてかからないという説明に納得。時々アクセルふかしたり、遠距離走ったり、スピードだしたり、回転数上げたりと機械ものは色々な状況を作ったほうが長持ちするとか。寒さの事もあり『あー！人間と一緒だな!』と妙に納得。エネルギーを生み出すものはみなそうなんですね。これからは車も快調、体も快調です！

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ぽかぽか

寒かった今年の冬もそろそろ終止符。ここ数日１５度以上と気温が上がり、春本番です。私の一番の楽しみは朝夕の愛犬の散歩で公園で刻一刻と変わる自然界の変化をみることは本当楽しいです。ここ数日であっと云う間に桜の蕾ふくらみました。花の少なかった梅はそろそろ終わり。今年は梅の実もきっと不作でしょう。一番びっくりしたのはだんご虫の集団にであったこと。眼を疑いました。みなうらうら出てきたようですね。
本当に冬眠終わり。人間もやる気がでてくるはずです。

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成田の千手観音

昨日は、大口の注文が朝と夜にあり、久々に忙しく立ち回りました。私はきちんとしたことが全然出来ないのですがおおまか、大体が大得意でテレビチャンピオンにでもでたいくらいです。前日の夜にケーキを４台とカレーを作り、サンドイッチの仕込み。当日朝６時からサンドイッチ４０ｐを製造開始。ひじきと白和えを作り、夜の食事会の仕込み。昼間は接客の合間に２４人分のドイツ料理を作る。片付け終わったのが９時過ぎ。お友達も手伝ってくれ本当に今日はよく働きました。私のキャッチコピーは色々あるのですが、今一番呼ばれたいのは『成田の千手観音』です。

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東京

今週はたまたま週に4回も東京に行く予定がありました。日曜日は陽春の中皇居を散策。昨日は向島百花園に行きました。遅かった春の訪れが一気に開始。梅は見ごろが終わってしまいましたとても綺麗でした。やっぱり東京は良いですね。地名もいいし、粋でおしゃれで、遊びがありますね。以前東京に全てが集中しているので首都遷都の話がありましたけど、都市は機能だけでできるものではないと実感。東京には歴史がありますね。何でも手に入る東京は魅力のある街ですがそこで生活するのはきついでしょうね。お金さえあれば面白いでしょうけど、みながみな富裕層ではありませんから。我が3人の子供達も東京貧乏暮らしをしているのでしょう。


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お客様最多数記録

マダム工房では色々なグループの集まりがあります。今日は近くの子供会のお別れ会がありました。子供18名、大人13名合計31名。コンサートなどの集まりではもっとたくさん来客もありましたが、食事会としては最多数新記録です。子供はお弁当、大人はバイキング形式の食事を一人で作りました。もちろんお客さんがセッテイングやサービスはお手伝いしてくださいました。人間一度やると度胸がつきますね。場数を重ねて自信がついて、これがなんでも上達していくこつなんですね。私は直感人間できっちり計画をたて遂行していくことが凄く苦手ですが、なぜか深く考えなくて一発でやっても結構こなしてしまう。いつまでこれが続くのか分かりませんが、30人の食事作りもばっちり自信ついてしまいました。マダム工房の規模からするとやっぱ20人までがよいかな？

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娘の引越し

先日東京で暮らしている娘の引越しを手伝うはめにあった。激安の引越し業者に御願いしたので、小さいトラックで中野と北区を2往復する結果となり、業者の人は追加料金も取らず本当に良くやってくれた。荷物を引き取りにきたのが4時ごろだけど全部終わったのは12時近くになってしまった。荷物の量も多く段取りも悪かったことは確かなのですが、イケアの家具をばらすのに時間をついやしてしまった。家の中で組み立てたのでそのままでは搬出できず、一度ばらしたら板は曲がってしまっているし組み立ては難しいと思う。イケアの家具は安くてデザインもよく若い人には人気あるのですが、あの種の家具は引越しの時ばらして処分すると思っていた方が良いのでしょう。引越し業者も激安だけで選ばす、大型ごみなどを処分してくれる業者を選んだほうが結局スムースに行くように思いました。でるのがごみばかり。

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霊峰富士

早春の暖かい日差しが嬉しい朝でした。今日は春なのに青空がとてもきれいでうちの近くから富士山がみえました。成田ニュータウンの外周道路から印旛沼を見下ろせる高台から風の強い空の澄んだ日には霊峰富士をしっかり拝むことが出来ます。
今年のお正月は快晴だったので元旦も2日もみえました。私は富士山が大好き。富士山は日本の守り神。富士山が見えたらなにか良いことがありそうです。こんな風に思っている人はたくさんいるかもしれません。お陰様で今日も良い日でした。
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巷に

朝夕愛犬の散歩が楽しみの一つですが、最近巷で本当に増えたと思うのが退職後のお父さんのウオーキング。今まで顔も見た事の無かった人、背広姿で会社に行っていた人などたくさんみかけます。皆それぞれ頑張ってきて色々な人生があったとおもいますが、これから会社という鎧を脱ぎ捨て個人としての真価が問われる年代に入ったと思います。頭を柔らかくして人生の最終章を元気に楽しく生きて欲しいと思います。長年会社で気をを使いご苦労したのですから。でもこれからはもっと恐ろしい山の神に気を使うことになると思いますが。女は強し。


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ハンドミキサー

今日はイオンのカルチャーでケーキ教室をやってきました。前回スポンジケーキを作ったので熱心な生徒さんがすぐハンドミキサーを買ってやってみたそうです。そのハンドミキサーが『5分以上使用しないで下さい!』と注意書きに書いてあり、生クリームの泡たてもできないうちに熱くなって使えなくなったとか。デスカウントショップで1000円以下で買った中国製だそうですが、はやりそのようなものを作り市場で売っていることは許してはいけないと思います。5分以内の泡たてで出来るお菓子なんてありえないです。これから買われる人は15分以上使用しないで下さいというのを買ってください。

マダム工房3月のイベント＆講習会のご案内

3月3日(月)　11時30分　誰でも出来るドイツ料理(春野菜のキッシュ）　1200円
3月10日(月）　12時30分　プロを目指さないケーキ教室（絶対膨らむシュークリーム）　1000円
3月14日(金）　14時30分　さわやか気功教室　2000円
3月17日(月）　11時30分　ケーキとパスタの会　2000円
3月23日(日）　11時　　　　親子コンサート　1000円
3月24日(月）　11時00分　春の寄せ植え　3500円
3月26日(水）　12時30分　ケーキバイキング　1500円
3月30日(日）　11時　　　　フリーマーケット


全て要予約です。
お問い合わせと申し込み２７－２７００
０９０－４１６７１０６４
leochang@ezweb.ne.jp

陽春の陽だまり

久々にお天気に恵まれた週末。成田山の梅を見に行きました。40年前の東京の同級生と先日会う機会があったのですが、その家族とばったり成田山公園で会い、世の中狭い。1分でもずれていたらあわなかったと思い、全ては偶然と偶然の重なり合いです。10年以上も風邪もひかなかった歩く健康体の私が珍しく風邪を引きました。先週末、子供の引越しやら犬に夜中起こされ散歩にいったりととにかく体っが冷えていたのだと思います。病気は体のメッセージ。体が何を欲しているかよく聞いてください。人間の体はそんなヤワなものではありません。ちゃんと戻そう戻そうとして一生懸命やってくれているのでその後押しになる事やって下さい。といった健康に生きるこつを書いていきたいと思っています。今日はすっかり元気になりました。