7月も終わり

29日は月末恒例ケーキバイキングです。

今回は自転車にのった男性がきてくださいました。

インターネットでみつけ、鎌ヶ谷から自転車にのってきたそうです。

ネットは恐るべし。

今回生クリームが大失敗。生クリームがよく冷えてなかったので固くならなかったです。

応用が利く私はやわらかい生クリームを容器に入れ、かけて食べてもらいました。

まだまだ修行が足りませんね。

30日、上の写真は某会社の研修で本場のドイツ料理を味わう講習会をやってきました。

本場というのはこのパンとソーセージがドイツ直輸入なんです。やはり違いますよ。

今日は会社の研修室での講習会なので調理道具など持参です。自慢ではありませんが忘れ物が無かったことが無いのです。でもいつも助けてくれる人がいます。

今日も牛乳と小麦粉を忘れましたがスタッフが走ってくれて、楽しいひと時を共有し無事終わりました。

明日は金曜日。そして7月も終わりです。

今週はかなりハードで充実した1週間でした。

7月28日多古町のデイサービスに花水木の5人で慰問にいきました。

季節の歌を歌ったり、手を付けたり、いろはかるたを津軽弁で紹介したり、体をたたきながらの体操など約1時間にわたって充実した内容で進行しました。

初めは声も小さく、顔の表情も固いのですが、次第に和み、色艶がだんだんよくなり、みんなと笑顔が共有できる喜びは最高です。

偶然集まった5人のメンバーですが、適材適所。手前味噌ではありませんが本当にバランスがとれた素晴らしいメンバーと思います。

今回はメンバーの近くに住む中学生が「命の歌」を歌ってくれ最高でした。デイサービスの利用者からサインを求められていました。若いって凄い。