ケーキバイキング

久しぶりにブログ書いてます。 パソコンがなんとなく調子悪く、大した行事も無く、気がつけばもう2月も終わりに近づいていました。 時間の経つのが本当に早いです。 楽しい時もつまらない時も、忙しい時も暇な時も、経つ時間の速さは同じかもしれません。 昨日は恒例のケーキバイキング。 2組は子供連れ。お姉ちゃんが小さい子供を遊んであげて、保育園状態で、ママたちもゆっくり食事が楽しめたと思います。 今日のお奨めケーキは柚子のレアーチーズと八朔のヨーグルトムース。 新種の柑橘類がたくさん出回っていますが、あえて昔からあるのと使いました。 というかたまたま家にあったので。 八朔のほろ苦さはヒットでした。 今果物は本当に甘くなり、皮が固く皮とむき難い八朔はあまり人気がなくなったようです。なんでも甘く、柔らかくなっていくのは、抵抗ありますが、 時代の流れで仕方ないかも知れません。 今日も時間内に3種の食事と8種のケーキを作り上げ、皆さんが喜んで下さる顔に出会い、美味しかったです！の一言をかけてもらい、 達成感、満足感、心地よい疲労感にしたれました。