ケーキバイキング

今日は月末恒例ケーキバイキングを行いました。

今日は幼稚園のお子さんもまじえ２１人のお客さんが来てくださいました。

さながら保育園。

定番のサンドイッチやキッシュ。パスタはトマト味クリーム味の２種類用意しました。

今日のパスタはブロッコリーの美味しい季節なのでブロッコリーペーストとえびのクリームパスタ。ブロッコリーを柔らかく茹で細かくきってペーストのようにしました。

ケーキはいちごの季節なのでいちごババロアといちごショート。毎月来てくださるお客様もあり、嬉しい限りです。

スタッフも２人お手伝い。素晴らしいチームワークで今日も時間内に全て完成させることが出来ました。いつもながら満足感と達成感。そしてこれが終わるともう２月も終わり。

金曜日にラララ歌フェがあります。めりはりのある楽しい時間に感謝感謝です。