2015年1月1日木曜日
新年あけましておめでとうございます。
2015年をむかえました。
形だけのおせち料理を作りました。
今年の黒豆は最高の出来でした。途中で煮汁が吹きこぼれてしまいましたが、適当にたした調味料が良かったようです。
年神様に一番に食べて頂くこの料理ですが、若い人にはあまり受けないようですが、一つ一つに意味があり、伝統は出来るだけ続けていきたいと思っています。
昨年は自然災害や暗いニュースがたくさんありました。今年はどんな年になるのでしょう。
もしかしたら明日死んでいるかもしれないし、まだ後30年もあるかも知れません。
出来るものなら人に喜ばれ明るく笑って生きていきたいと考えています。
60代半ばとなり、もう一度自分の人生を見直し、自分の身の丈で今もっているものをなるべく減らさずお役たち人生が送れるように頑張ります。
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