紫陽花

今日で5月も終わりです。 あちこちで今年最高気温を記録した暑い1日でした。 孫の小学校は今日が運動会。きっと9月は残暑が厳しいので春にしたのでしょうが、こんなはずではなかったと思っているでしょう。 体が暑さに慣れていないので熱中症が心配です。 それでも自然は確実に巡っています。今日は色づいた紫陽花を見つけました。 自宅近くの紫陽花なので、これからどんな色に変化して行くか楽しみです。紫陽花は雨がよく似合います。きっと紫陽花は梅雨の訪れを感じているのでしょうね。 明日から6月。 じめじめした嫌な季節がやってきます。 それが終わればあの暑さ。 それにしても時間が経つ速さに驚きです。

千鳥草

今日も気温があがり、あちこちで真夏日が記録されました。 予想では今年の夏は酷暑ではなと言っていましたが、5月からこれでは夏が思いやられます。 最近あちこちで千鳥草が可愛い花をつけています。 ここ数年こぼれ種で道端などにすごく増えました、色は青、白、ピンク、淡い青などありとてもきれいです。 丈夫な花のようで、コンクリートの割れ目からも立派に育ち、綺麗な花をつけてくれています。 よくニュースでど根性大根とか紹介されることがありますが、この千鳥草はど根性花です。 おそらく外来種なのでしょう。せいだかあわだち草がいつのまにか秋の日本の景色に溶け込んでしまいました。 春の千鳥草は色鮮やかでとてもきれいで、これも初夏の景色になるのは有難いことです。

ケーキバイキング

急に気温が上がりあちこちで夏日となりました。湿度も高く梅雨が近づいてきたなという感があります。早いですね。 今日は恒例のケーキバイキングでした。 季節のフルーツはアメリカンチェリーを使いました。生ショートやチョコレートケーキ、チーズケーキにトッピング。 暑くなると生クリームの泡たてが難しくなります。しっかり冷やしておいたので、今回はうまくいきました。 今日のパスタは春の豆とかにのクリームパスタ。スナップえんどう、絹さや、グリーンピースを使いました。スナップエンドウは本当に美味しい野菜ですね。 ババロアやムース類は全部カットし、小さいガラス容器に入れて出したので、食べやすく大変好評でした。 娘と友人の3人の連携プレイで全てうまく時間内に満足する出来あがり、達成感と満足感に浸ることが出来ました。 来月は何を作ろうかな？

クッキーシュークリーム

今日講習会でクッキーシュークリーム作りましたを。とても上手に出来上がりました。 最近お菓子屋さんにはこのクッキーシューをよく見かけます。 いつものシュークリームのの皮の上にクッキーの生地を張り付けて焼いたもので、メロンパンのようにクッキーの生地を張り付けて焼きます。一手間かかりますが、真ん丸に出来上がり、上はさくさくでとてもおいしいお菓子です。 シュークリームは難しいお菓子の一つです。生地の固さで全然ふくれなかったりします。本をみただけではなかなかわからないと思いますが、よく膨らんだシュークリームを作ると子供はものすごく尊敬してくれます。 パテイシエのようにうまく出来なくても良い気分転換になり、楽しいです。 シュークリームの上にクッキー生地を張り付けて焼いてみてください。美味しいですよ。

成田市制60周年記念協賛ラララ歌フェ

今日は成田保健福祉館でラララ歌フェを行いました。 今回は8年前から初めて30回目の節目。成田市制施行60周年記念事業ということで成田市長もご臨席されました。 参加者も130名を越え、過去最高です。 内容はいつも通りの手指口体操から始まり、童謡唱歌、朗読、体操、懐かしの流行歌、津軽弁講座など盛りだくさん。 今回は30回記念ということでメンバーが作詞作曲した歌を3曲聞いて頂きました。ものすごい音痴ではないにしろ、普通ですが、気持ちは森山良子。 なりきって歌うとなかなか気持ちの良いものです。 今回のマダム体操は吉幾三の『おら、東京さいぐだ！』腹巻にねじり鉢巻き姿で体操しました。マダム体操というネーミングとの違いがおかしいです。 ラララ花水木は5人のメンバーで構成されていますが、静動組み合わせた内容の持ち場、持ち場をしっかりこなしているところが素晴らしいです。 いつも満身創痍ですが、気合と参加者熱いエールでなんとか降り切っています。すごいパワーです。 心地よい疲労感と達成感で今日は早く寝ます。

母の日

昨日は母の日ということで子供家族が遊びに来てくれました。 綺麗なピンクのカーネーションの鉢植えをプレゼントしてくれました。 母は強し。お袋という字のごとく大きく包む存在なのでしょう。 孫の様子を見ていても男と女の脳みそ構造は違う気がします。 遺伝子に組み込まれているのか、はやり女の脳みそは妊娠、出産、子育てが出来るように作られているのでしょう。 １＋１＝２でないことも当たり前。マニュアルが無くても同時に色々な事をこなせるようになっているようです。 男女平等といっても体の全てが違うのですから無理な話です。 4歳と1歳の女の孫の成長をみていても本当に驚く事ばかりです。 今日は来週に迫ったラララ歌フェの練習をしました。メンバーは皆マルチ人間。 会場で使う小道具を作りながら、歌の練習をし、素晴らしいアイデアがポンポン出てきて！ いやはや女の脳みそは本当に凄いです。

田植え

皆が楽しみに待っていたゴールデンウィークも終わりました。 今年は暑いぐらいの晴天に恵まれ、世のお父さん達は疲れ果てたのではないでしょうか？ 風薫る5月は新緑がまぶしく、行楽には一番良い季節ですね。 1年中連休の私達はどこに行っても混雑しているので、静かに家の中に潜んでいました。 寒かった3月から一気に暖かくなり、桜の開花に合わせて色鮮やかに花が咲きそろいました。今はつつじとさつきが鮮やかに咲き誇っています。 成田ニュータウンを一歩でると水田が広がっています。田植えも終わり、水が張られたたんぼに苗が整然と並び、本当に美しい景色です。 日本の原風景なのでしょうか、見ているとほっとします。 どこにいたのか、蛙も急に鳴きだしました。あっという間に緑のじゅうたんにように苗がのびてきます。 秋の収穫まで何事もなければよいのですが！ この間まで寒い寒いと言っていましたが、暑い暑いという日がもうそこまできています。

ケーキバイキング

昨日は月末最後のイベントケーキバイキングを行いました。 以前マダム工房を手伝ってくれていたもとスタッフがお友達と一緒にきてくださいました。 小学生だったお子さんが今年大学に入学されたとか。子供さんの成長をみると月日が流れているのが良く解ります。しばらく会ってないというともう5～6年たっています。光陰矢のごとし。 今回もスタッフの絶妙なチームワークで時間内に全て出来上がり、皆さんに喜んで頂けました。 今回のケーキもいちご特集。いちごショートといちごババロア。１００％のにんじんジュースを頂いたのでにんじんババロアを作ってみました。 春色の綺麗ななババロアが出来ました。 パスタは春野菜と蟹のクリームパスタといつものミートソース。 メニューを考え、買い物に行き、前日に仕込み、当日に仕上げと一連の楽しい仕事の毎日でした。 今日から5月。風香る5月。1年中で一番良い季節ですね。 1年中連休の私達は出かける予定もありません。 巷では今年のゴールデンウィークは飛び石なので、パパ、ママ、こども達も皆疲れ気味のようです。 今日はもう真夏日になりました。このままいくとあっという間に暑い暑い夏がきそうです。また1年あっという間に過ぎそうです。